Премия Рунета-2020
Якутия
-33°
Boom metrics
НовостиОбщество31 января 2024 2:26

В продукции Нерюнгринской птицефабрики обнаружили сальмонеллу

Приостановлена продажа пяти видов продукции из цыпленка-бройлера — с яйцами все в порядке
С продажи сняли пять видов продукции из цыпленка-бройлера. Фото: tuymaada-holding.ru

С продажи сняли пять видов продукции из цыпленка-бройлера. Фото: tuymaada-holding.ru

В продукции Нерюнгринской птицефабрики обнаружили вирус сальмонеллеза, сообщило ЯСИА со ссылкой на директора предприятия Георгия Дьяконова.

Как оказалось, превышение показателей выявили в пяти позициях из цыпленка-бройлера, произведенных еще 11 января.

Продукцию сперва проверили в лаборатории в Нерюнгри, она получила положительное заключение и на нее уже оформили ветеринарно-сопроводительные документы. Однако в Якутске в анализах, отобранных в тот же день и направленных в столицу республики, нашли сальмонеллу.

Роспотребнадзор предписал приостановить продажу. Вскоре специалисты должны приехать на птицефабрику для повторного забора анализов.

А пока там пытаются выяснить, на каком этапе транспортировки вирус попал в продукцию. По уверениям директора, в помещениях, холодильниках и на складах все в норме.

Насчет яиц, к ним претензий нет. Так что яйца с продажи не снимали.

Стали свидетелем интересного события? Сообщите об этом журналистам «КП – Якутия»: +7 964 415-40-38 (WhatsApp) Наши соцсети и мессенджеры: Телеграм-канал, группа в WhatsApp, Вконтакте, Одноклассники.