Премия Рунета-2020
Якутия
-14°
Boom metrics
Интересное11 января 2017 8:30

В Якутии стали популярны службы доставки строганины

Теперь вместо суши и пиццы на дом можно заказать блюдо из свежезамороженной рыбы
Строганина - национальное блюдо всех северных народов, в том числе и Якутии Фото: ЯСИА

Строганина - национальное блюдо всех северных народов, в том числе и Якутии Фото: ЯСИА

Службы доставки блюд японской кухни стала популярной в городе Якутск лет пять назад и порядком всем поднадоели. По неточным данным, всего у нас более 150 таких компаний. "Поддержим якутского производителя!" одновременно подумали несколько предпринимателей и начали предоставлять услуги заказа строганины.

Справка: Строганина — нарезанная стружкой замороженная рыба или мясо, одно из основных блюд северной кухни, которое подаётся к столу в сыром замороженном виде. Блюдо подается в виде нарезанной "стружки".

В Якутии и конкурсы на самое быстрое и качественное приготовление строганины проводятся Фото: ЯСИА

В Якутии и конкурсы на самое быстрое и качественное приготовление строганины проводятся Фото: ЯСИА

На сегодня в Instagram работает пять наиболее популярных среди жителей страниц служб доставок строганины и замороженной рыбы.

Итак, начнем! Компания @indigirka_stroganina_ykt, они предлагают салат "Индигирка" из чира. Блюда весом 500 грамм стоит 790 рублей, доставка бесплатно.

Службой доставки холодных деликатесов именуют себя "Строганиндзя", у них широкий ассортимент: салат "Индигирка", строганина, жеребятина и печень. Набор из таких блюд стоит 1500 рублей, салат из чира, налима и гольца - 1300, а строганина (200 грамм) 750 рублей.

Набор из "Индигирки" и жеребятины предлагает компания @Coolfishykt : весом 500 грамм будет стоить 900 рублей, а порция в два раза больше - 1700.

Опять же набор, но на этот раз рыбный и весом в килограмм, доставляет @frozen__fish. В нем копченая и соленая рыба: омуль, чир, чебак, стоить это все будет полторы тысячи рублей. Дополнительно можно заказать салат "Индигирка" (500 гр. ) за 700 руб. и истолько же грамм икры - за 1400.

Самая популярная страница в Инстаграм у службы доставки с незатейливым названием @stroganina_v_ykt. Правда, сейчас их основной товар - уже упомятый салат из чира, по акции к нему можно получить небольшую порцию строганины или красной икры.